鲜虾灵II
鲜虾灵II采用优质抗氧化剂为主要原料,具有极强的和Ca2+能力,能有效抑制酶的活性,防止蛋白质变性,阻止由于蛋白质分解产生的色变,从而达到护色、保鲜的目的。
应用范围:青虾、蟹类等。
特性:保鲜、保色、保形、品质改良。
优点:使用本品加工的产品,符合FDA及EEC的规定。
外观:白色颗粒粉末状。
使用方法:
把2.5份的保鲜剂与100份0-10℃的水配成溶液,然后将水产品置于其中,浸泡10-15分钟即可。
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